BRYGGEN TRACTEURSTED
Bryggestredet 2
5003 Bergen
booking@tracteuren.no
Telefon (+47) 55 33 69 99
Kontakt oss gjerne!
TILBYR
GAVEKORT
Gi en ekte matopplevelse i gave!
300 års hanseatisk historie
UNESCOS VERDENS KULTUR- OG NATURARV
På Bryggen Tracteursted kan du nyte velsmakende julemat i intime lokaler på historisk grunn. Vi er stolte over å kunne tilby tradisjonskost med solid håndverk og råvarer fra lokale leverandører.
En opplevelse du kommer til å huske!
PINNEKJØTT-OG LUTEFISKMIDDAG
FORRETTER
Tre smaker av hjemmelaget Sild på Rugbrød
eller
Gravet Lammefilet med Timianolje og syltet Gresskar
HOVEDRETTER
Lutefisk med alt sitt tilbehør tilberedt etter alle kunstens regler og servert to ganger…
eller
Smakfullt Pinnekjøtt med Kålrabistappe og kokte Poteter – med påfyll…
DESSERTER
Riskrem med Bærsaus eller «Edel Marie» sin Multekrem
Kaffe / Te – servert med Julekaker
PRIS KR 845,- per person
JULELUNSJ
FORRETT
PANERT PINNEKJØTT-BRANDADE
med Ramsløkmajones og syltet Kålrot
HOVEDRETTER
PERSETORSK
Sukker-saltet Torskefilet, glaserte Gulrøtter,
dampede Poteter og Eggesmør
eller
ROSASTEKT LAMMEMØRBRAD
med friske Grønnsaker, bakte Småpoteter og Rosmarinsjy
DESSERTER
Riskrem med Bærsaus eller «Edel Marie» sin Multekrem
Kaffe / Te – servert med Julekaker
Pris 3-retters kr 565,- per person
Pris 2-retters kr 445,- per person
Julebordforespørsel
Click here to add your own text